TRIANGLE（トライアングル）
仙台駅3階にある「TRIANGLE(トライアングル)」へ。
駅の中という手軽さがうれしい。
もちろん味も美味しく、結構な人気店だったりする。
特にスープパスタが人気。
今回はランチタイムに行ったので、
サラダとドリンクが付くランチセットを注文。
パスタは週代わりでメニューが変わるようだ。(スープパスタの他、3種類ある)
久しぶりに来たのでスープパスタにしようかと思ったけど、
なんだか気になったので「ポテトとベーコンのグリーンソース」を注文。
グリーンソースはほうれん草と菜の花を使ったもの。
ポタージュのようなまろやかなソースだ。
綺麗なエメラルドグリーンがヘルシーっぽい。
ほうれん草と菜の花の青臭さや苦味はないので、
青汁的な物を想像して身構える必要はない(笑)
具は名前の通り、ポテトとベーコンがたっぷり。
ポテトは少し歯ごたえが残っているが、パスタの食感をじゃまする事はなく、
むしろパスタによくマッチした食感だ。
通常のメニューには載っていなかったので、ランチの時にしかないっぽい。
なかなか美味しかったのでちょっと残念。
お昼に見かけたらまた食べよう。
ちなみに通常メニューのパスタはすごいたくさん種類がある。
クリーム系、トマトソース系、和風とだいたい揃っている。
自分としてはクリーム系と和風のパスタがオススメかな。