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U.D.L uhyo-design-lab

-今週の甘々Sat

40plan

40計画

友人から「40plan」のマフィンをもらった。
約1ヶ月遅れの誕生日プレゼントらしい。ありがたいっす。

40planは青葉区本町にあるカフェ。
江陽グランドホテルの裏にある。

マフィンはファンが多いようで、品切れになってることも結構ある。
日にもよるが、たいてい3、4種類くらいある。

このマフィンはしっとりとした食感で、アーモンドスライスがアクセント。
ふわりとした優しい甘さに癒される。
わりと大きく食べ応えもある。モフモフっと食べよう。

もう一つのマフィンはチョコレート。(ココアだったような気もする。)
こちらもまた、しっとりとした食感で、ほどよい甘さがふわっと広がる。
その中にゴロゴロと入ったチョコの甘さと食感がアクセントだ。
写真がないのは撮る前にうっかり食べてしまったからだ。
(美味しい物を前につい・・・よくやるミスだ・・・)

ほっとする味で、お腹がいっぱいにもなる。
なんだかそのまま眠ってしまいたい気分になる。
休日には特にオススメのマフィンだ。

ちなみに40planは曜日ごとにメニューが変わるランチもオススメ。
栄養バランスがしっかり考えられた料理で男女問わず人気。
なのでお昼は混むが、美味しいので待ってでも食べる価値はある。
ぜひ、そちらもどうぞ。

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